Yandı Bitti Kül Oldu

Yandı Bitti Kül Oldu

Çok iyi yemek yaparım. Bunu övünerek değil, şükran duyarak söylüyorum zira yaptığım yemekler sadece benim marifetim değildirler. Toprağın, suyun, havanın, gözle görünmeyen mikro organizmaların, bana nasıl yemek yapılır öğretenlerin, ailemin, öğretmenlerimin, gelmiş geçmiş tüm şeflerimin ve onların şeflerinin, ailelerinin, öğretmenlerinin, kullandığım patatesi ek..

Devamı
Bitkiler Akıllı Mıdır?

Bitkiler Akıllı Mıdır?

Hani derler ya ‘’bir kitap okudum, hayatım değişti’’ diye, Stefano Mancuso ve Alessandra Viola’nın kaleme aldığı ‘’Bitki Zekası’’ işte öyle bir kitap. Şaşırtıcı, ufuk açıcı, zengin, heyecan verici…

Devamı